NASIONA

Nasiona konopne mają przyjemny, lekko orzechowy smak i są wyjątkowo pożywne – mają one wszystkie zalety oleju konopnego, ujęte w wygodną do spożycia formę.

O wartości spożywczej nasion konopnych decyduje zawarta w nich duża ilość pełnowartościowego białka roślinnego, zawierającego cenne i rzadko występujące aminokwasy – ponieważ są one zarazem produktem niskotłuszczowym i nie zawierają dużo węglowodanów, mogą w diecie wegańskiej i wegetariańskiej zastąpić mięso. Polubią je też osoby aktywne fizycznie, mające duże zapotrzebowanie na proteiny.

Zawierają także niezbędne kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, które w odpowiedniej proporcji pomagają zachować zdrowy układ krążenia oraz układ nerwowy, pełnią też wiele innych istotnych dla organizmu funkcji: biorą udział w syntezie białek, wyrównują poziom cholesterolu i utrzymują w dobrej kondycji mięśnie i stawy. Oprócz tego, występują w nich także minerały i witaminy, niezbędne w diecie prozdrowotnej.

Siemię konopne sprzyjają także utrzymaniu szczupłej sylwetki i przyrostowi masy mięśniowej, ponieważ zawiera dużo składników odżywczych i na długo zapewnia poczucie sytości, a zawarty w nim błonnik stymuluje pracę jelit.

Nasiona konopne mogą być stosowane w kuchni podobnie jak siemię lniane czy pestki z dyni – sprawdzą się jako dodatek do domowego pieczywa, muesli, jogurtów, koktajli, kanapek, sałatek czy jako po prostu „coś do podjadania”, stając się zdrową i odżywczą alternatywą dla tradycyjnych chrupkich przekąsek. Są one całkowicie bezpieczne i nie powodują żadnych efektów psychoaktywnych.